アイス作りメモ

 今回のレシピは生クリーム各200cc・卵3個に対してそれぞれ

  • 胡麻50g/ハチミツ100g弱/グラニュー糖40cc
  • 抹茶大匙山盛り2/グラニュー糖160cc
  • バナナ1.5本/グラニュー糖140cc

抹茶味は砂糖が溶けきってない感があるので抹茶とグラニュー糖それぞれ減らしたほうが良さげ。