2012-02-05 ■ 研究費の書類書きとか。研究の素晴らしさを嘘にならないギリギリのラインで力の限り誇張する作業。夕飯は 切干大根と白菜人参挽肉の煮物 ササゲのスプラウトを軽く茹でたやつ キンカン 白菜をいかに消費するか考えててそういえば大昔に買った切干大根が残ってたのを思い出しました。シイタケも油揚げも入ってのでちょっと旨味が足りないかもと心配したのも全くの杞憂。もっと早く切干大根の存在に気付くべきだったなあ。