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　ミソジノジスイで知ってからずっとやりたいと思ってた焼きバナナ、先日ブランデーが安く手に入ったのでついにトライ。真っ黒になるまで虫に食われないよう干し網で放置したバナナを切って薄く引いたバターで焼いてブランデーをかけてフランベ、メープルシロップを少量かけて完成。衝撃的にうまい。チャッカマンとか持ってないしマッチ持ち出すのもめんどくさいのでフランベは菜箸にブランデーを浸して直火で着火、それを素早くフライパンに移して引火させる方式。メープルシロップかけずとも焼いた時点で素のバナナからは想像つかない良い香りでびびる。これは余所行きの一品としても出せるな（真っ黒のバナナを見せなければ）。
　ローラー台は股の皮が若干痛いのでダンシング30分199W。