大家さんと遭遇して大根4種7本・白菜2個・レタス2個・ホウレンソウたくさん・長葱たくさん・里芋たくさん・サツマイモたくさん・柚子5個を頂きました。ありがたいことです・・・が今回はいつもに増して量がぶっ飛んでる。いつも野菜貰う時に使う段ボールに全く入らないので農家によくある手押し一輪車で運ぶことに。玄関にも到底置ける量でないので残りは納屋へ収納。蕪も貰ってほしそうでしたが既に量がヤバいので固辞しました。とりあえず漬物用大根を3本縛って軒先にセットしましたが、はてさて消費し切れるかどうか。レタスとホウレンソウ以外は日持ちしますが、それにしても絶対量が凄い。
夕飯は
- おでん
- 野菜おひたしの残り
- ホウレンソウのおひたし
- 蕗の煮物
- レタス
まだ当分おでんは続くので野菜の消費に全力で取り組みます。