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今後のヒッキー生活に備えて夕食はカレーを作りました。マッシュルームやらカリフラワーやらが入ってなかなか豪華なんですが、ただ一点牛スジが入ってない。牛スネで代用しましたがやっぱスジにはかないません。カリフラワーはブロッコリーと違って全然栄養ないんですが、オーカルカッタの野菜カレーに入ってるカリフラワーに感動して以来カレーにはなるべく入れるようにしています。あんま煮過ぎるとボロボロになって味がなんだかよく分からなくなるのである程度煮込んでから投入するかそもそもあんまし煮込まないのがポイント。