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本郷の帰りにハナマサでお買い物。以前は宝の山のように見えたハナマサもちょっと色あせたなあ。それでもありがたいことに変わりありませんが。ホールトマトとパスタと小動物のエサ風シリアルを購入。
夕飯にはこないだグルメシティで仕入れた内臓肉３種(豚ガツ・ハツ・コブクロ)のうちハツ。３０分煮込んでアク抜きして醤油と味醂ででっち上げたタレを付けて焼くだけ。うまい！