2015-03-23から1日間の記事一覧
先日カボチャの料理の話をすることがあり、丁度アイス用の生クリームが余ってたのでカボチャのポタージュを作ってみました。ネットでレシピを見てもピンと来るものが無かったのでてきとーに我流で。カボチャを蒸してから皮を剥いて、みじん切りの玉葱と一緒…
先日カボチャの料理の話をすることがあり、丁度アイス用の生クリームが余ってたのでカボチャのポタージュを作ってみました。ネットでレシピを見てもピンと来るものが無かったのでてきとーに我流で。カボチャを蒸してから皮を剥いて、みじん切りの玉葱と一緒…