2009-10-16から1日間の記事一覧
昼飯にと昨日釣ったアメリカナマズを蒲焼に。さすがムツゴロウさんがウナギの蒲焼と偽っただけあってなかなか旨い。身自体は美味しいけどやっぱりウナギに比べたら脂が圧倒的に少ないですね。普通の良質な白身魚という感じ。40cmあったウナギも捌いて焼いた…
昼飯にと昨日釣ったアメリカナマズを蒲焼に。さすがムツゴロウさんがウナギの蒲焼と偽っただけあってなかなか旨い。身自体は美味しいけどやっぱりウナギに比べたら脂が圧倒的に少ないですね。普通の良質な白身魚という感じ。40cmあったウナギも捌いて焼いた…