2009-04-24から1日間の記事一覧

ニッキ

論文書いてました。夕飯はクリームシチューの残り。

保存食の話

現在ウチには金柑・いちごのジャムとバカガイの佃煮という3種の保存食があります。特に金柑のジャムは冷蔵庫で4か月保存、バカガイの佃煮は常温で1か月保存したけど普通に食える相当のツワモノです。先人の知恵というのは本当に素晴らしい。市販されてる…