図書館行ってレポート。 さてさて６月もたけなわ？ということで今日は梅ジャム作り。梅を水に漬けてから２回茹でこぼし、あとは実を潰して砂糖を大量に加えて煮詰めて完成。熱湯消毒した瓶(元はハナマサのパスタソース)に詰めて長期保存。むーたぶん１袋１kg…