2013-03-06 ■ 徳島の写真をアップしました。さて今日は大家さんに白菜ジャガイモ大根を頂きました。ありがたいことです。ジャガイモは普段あんまメニューに入ってこないので意識して使い切らないと。 夕飯は 鮭の骨の茶漬け 味噌汁の残り 大根シメジ椎茸油揚げの煮物 新巻鮭もあと少し。正肉の部分は全部消費して現在は骨と頭のパックを消費中なわけですが、これがやたら塩っぱいので少量だけでお茶漬けが丁度いい塩加減になる。食べるのは面倒だけどカリカリに焼いた骨を噛み締めるのは最高。