チャリで柏から帰宅。106分。
さて夕飯は餅なし雑煮を作ろうと思って三徳に行ったら臨時休業!しゃーないので隣のコープに行くもモモ肉100g120円、ムネ肉さえ100g90円というふざけた値段なので泣く泣く鶏皮100g90円を購入。コープはないわあ。
そんなわけで夕飯は
- 餅なし雑煮なもの
- 鶏皮焼いたやつ
- 自家製アイスクリーム
雑煮の具は鶏皮・カブの根と葉・人参・干し椎茸・白菜。そしてダシは昆布と大量の鰹節。うめーんですわこれが。ホントは鶏肉を多めに入れようと思ったんですが、鶏皮はちょっと臭みがあるので熱湯かけたやつを少量入れただけ。